Отправляем
по России
Каталог товаров

Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях, на 10 л молока в Бакале

Артикул: -
(0)
Инструкция прилагается.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:

  1. арт.1586 Закваска для сыра Камамбер
  2. арт.1559 Закваска ферментная (пепсин)
  3. арт.1503 Культура белой плесени Geotrichum
  4. арт.1505 Культура белой плесени Penicillium
  5. арт.1560 Кальций хлористый пищевой
Срок годности 1 год.

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

камамбер 4.jpg

Похожие товары
Лизоцим - натуральный фермент, полученный из белка куриного яйца. Подавляет рост спорообразующих бактерий в сыре. Не активен в отношении дрожжей и грибов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Новый препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко. Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Концентрат БК-Углич №4 применяется при выработке сыров, творога, сырных и творожных продуктов путем прямого внесения или путем приготовления закваски беспересадочным способом.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии